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600時間熟成 ボンレスハムブロック 700g

【受注製造商品】
熟成肉の旨みが凝縮された衝撃的な逸品】 厳選した上質な国産豚のもも肉を使用し、600時間もの長期間熟成させたのち、じっくりスモークして仕上げた贅沢な逸品です。ドイツ伝統製法ならではの味わいとしっとりした肉質感、風味豊かなスモークの香りが楽しめます。ハムブロックは、柔らかくてジューシーでスモーキーな出来たてのおいしさを存分に堪能できるので、ご家族や友人との特別な食事に華を添える一品になります。お好みの厚さに出来るので、ステーキやサンドイッチ、パスタにサラダなど幅広い料理に使える汎用性も魅力です。
*受注製造商品のため、お届けに5日〜14日ほどかかる場合がございます。


*こちらの商品は「冷蔵」か「冷凍」どちらかお選びいただけますが、同時に注文された商品も同じ温度帯でのお届けとなります。異なる温度帯でのお届けをご希望の場合は個別にご注文ください。
商品コード : HA-01
製造元 : ハム工房ジロー
価格 : 円(税込)
ポイント : 66
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賞味期限:冷蔵12日間(10℃以下で保存)又は冷凍60日間(-18℃以下で保存)
内容量:700g(手造りのため多少前後します)
原材料名: 豚もも肉(国産)、岩塩、三温糖、卵白(結着剤の代わりに、卵白の粉末を使用しております。)/発色剤(セロリジュース粉末) 

*受注製造商品のため、お届けに5日〜14日ほどかかる場合がございます。

*こちらの商品は「冷蔵」か「冷凍」どちらかお選びいただけますが、同時に注文された商品も同じ温度帯でのお届けとなります。異なる温度帯でのお届けをご希望の場合は個別にご注文ください。

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