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店長のおすすめ

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  • 【送料込】熟成黒毛和牛ローストビーフブロック  300g(オンラインショップ限定価格)

    【送料込】熟成黒毛和牛ローストビーフブロック  300g(オンラインショップ限定価格)

    9,300円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • RB01

    熟成黒毛和牛ローストビーフは、贅沢な牛肉の極みです。究極の食体験を味わっていただけます。厳選された黒毛和牛を厳密な工程でじっくり熟成し、柔らかくジューシーな肉質に仕上げました。口に入れた瞬間、肉の旨みが広がります。解凍してお好みの厚さにスライスす...

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  • 720時間熟成 黒毛和牛コンビーフ 130g

    720時間熟成 黒毛和牛コンビーフ 130g

    1,969円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • GU-03

    【ジローの人気NO.1商品】【メディアでも多数紹介】「櫻井有吉アブナイ夜会 一流料理人がこっそり食べる究極のお取り寄せ品」に選ばれました。「笑福亭鶴光のオールナイトニッポン.TV@J-COM」で紹介されました。黒毛和牛のおいしさを凝縮させ、食感にこだわり、丁寧に...

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  • 168時間熟成 レーゲンスヴルガー   140g

    168時間熟成 レーゲンスヴルガー 140g

    932円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • MU-13

    ドイツ南方の古都、レーゲンスブルグにある世界最古のソーセージ屋のレシピを再現。その昔、石橋をドナウ川に架ける職人達に振る舞われた由緒ある焼きソーセージ。しっかり焼き上げることで、より香ばしく、より美味しくお召し上がりいただけます。熟成肉とタマネギ...

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  • 600時間熟成 ロールシンケン 600g

    600時間熟成 ロールシンケン 600g

    8,226円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • JUK-R

    【受注製造商品】上質な国産豚のモモ肉を使用し600時間かけてじっくりと熟成!塊をそのまま直接スモーク!燻製特有の風味をダイレクトにお届けします!凝縮された熟成肉のうまみを感じられる、三代目いち押しの柔らかくジューシーなハムです。三代目がひとつ、ひとつ...

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  • 【送料込】あったか冬のごちそうセット(オンラインショップ限定)

    【送料込】あったか冬のごちそうセット(オンラインショップ限定)

    6,900円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • FUYU

    [オンラインショップ限定][送料込]冬季限定!「あったか冬のごちそうセット」は、冷えた体を極上の味わいで温める、寒い季節にぴったりのおすすめ商品7種の詰め合わせセットです。煮ても焼いても良質な豚バラ肉の旨みがしっかり味わえる自慢のベーコンブロック...

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  • とろベーコンスライス 80g

    とろベーコンスライス 80g

    960円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • TBS-01

    1頭の豚からわずか(拳2個分程度)しか取れない希少な部位を、1ヶ月間じっくり熟成し直火式スモークで仕上げた、旨みと薫り溢れる「とろベーコン」。
    バラ肉のあたりにある、一般的にはそのままバラ肉として、またはひき肉として使用される部分。
    ジローの「とろベーコン」は、この部位だけを使った世界中で初めての製品と自負している、いちおしの新商品です。
    そのままでももちろん、軽く炙るとさらにとろっジューシーなとろベーコンをお楽しみいただけます。

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  • 600時間熟成 ももハムスライス 100g

    600時間熟成 ももハムスライス 100g

    1,306円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • HA-01

    内容量が変わりお求めやすくなりました「600時間熟成ももハムスライス」は、素材の原形を活かし桜のチップで直接燻した、燻製の芳醇な香りとさっぱりとした口あたりが魅力の伝統的なハムです。厳選された国産豚のモモ肉を、骨付きのまま600時間じっくり熟成させまし...

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  • 600時間熟成 ロースハムスライス 100g

    600時間熟成 ロースハムスライス 100g

    1,137円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • HA-04

    内容量が変わりお求めやすくなりました「600時間熟成ロースハムスライス」は、上質な国産豚のロース肉を長期間しっかり熟成、直火式スモークで仕上げたジロー至極の逸品です。添加物に頼らない伝統の製法により素材の旨みが引き出されたロースハムは、とろけるような...

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  • 600時間熟成 ボンレスハムスライス  100g

    600時間熟成 ボンレスハムスライス  100g

    990円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • HA-06

    内容量が変わりお求めやすくなりました「600時間熟成ボンレスハムスライス」は、良質な国産豚のモモ肉を600時間じっくり熟成し直火式スモークで仕上げた、赤身の旨みを堪能できるジューシーなハムです。ハム本来の豊かな風味が楽しめる美味しいボンレスハムは、サン...

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