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ジロー社長のイチオシセット【7月26日・27日・28日限定】

2,980円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- jiroisp-001
【7月26日・27日・28日限定】若き日のジロー社長が試行錯誤の末に辿り着いた、牛脂で固めないこだわりの黒毛和牛コンビーフ。そのコンビーフ造りのヒントにもなったドイツの伝統料理フロマージュコッション。さらに、熟成肉ハムの美味しさをもっともっと楽しんでもら...
とろベーコンスライス　80g

960円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- TBS-01
1頭の豚からわずか(拳2個分程度)しか取れない希少な部位を、1ヶ月間じっくり熟成し直火式スモークで仕上げた、旨みと薫り溢れる「とろベーコン」。
そのままでももちろん、軽く炙るとさらにとろっジューシーなとろベーコンをお楽しみいただけます。

残りあと15個
オリーブを使った2種のソーセージセット【数量限定】

1,419円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HAM４
【数量限定】
フレッシュな香りのグリーンオリーブ＆芳醇な味わいのブラックオリーブ。2種のオリーブの薫りが食卓を彩るソーセージのセットです。ソテーはもちろん、パスタやホットサラダにもおすすめです。

セット内容
・グリーンオリーブとブラックペッパーのソーセージ　90g
・ブラックオリーブと自家製ドライトマトのソーセージ　85g

＊ケーシングをはがしてお召し上がりください

残りあと4個
厳選プレミアムセット～ｕｍａｍｉ～【送料無料】【ﾎﾟｲﾝﾄ３倍】

9,800円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- umami-001
【送料無料】【ポイント 3 倍】さらに【ジロー特製保冷 BAG 】もプレゼントジローの長期熟成製法によるうまみを存分に堪能できる＜匠の１本シリーズ＞のボンレスハムブロック・ロースハムブロックを厚切りスライスでお届けします。誕生日など大切な人への贈り物に...

残りあと8個

600時間熟成　ももハムスライス　140g

1,828円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-01
上質な国産豚のもも肉を使用しています。

骨付きのまま長期熟成（400時間）させたのち、さくらの原木でじっくりスモークして仕上げました。

昔ながらのハム本来の味が楽しめます。

残りあと18個
600時間熟成ロースハムスライス 130g

1,478円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-04
ロース肉の特徴である「しっとり感、なめらかな食感」と

長期熟成（400時間）による旨味が凝縮された上品な味をご賞味ください！

残りあと20個
600時間熟成　ボンレスハムスライス 150g

1,485円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-06
上質な国産豚のもも肉を使用しています。

長期間（400時間）熟成させたのち、じっくりスモークして仕上げました。

ドイツ製法ならではの味わいとしっとりした肉質感、風味豊かなスモークの香りが楽しめます。

残りあと16個
600時間熟成　ポークプレスハムスライス 100g

826円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-08
選び抜かれた国産豚ももの赤身肉だけを使用しています。

当社独自の製法で仕上げた、昔ながらのハム。

残りあと19個

504時間熟成　ベーコンスライス 100g

1,005円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- BA-03
ジローのﾍﾞｰｺﾝは脂が決め手！　　くせになる脂の旨味！！

国産豚のバラ肉のおいしさをそのままに。

バラ肉をじっくり熟成させ、桜のスモークで丁寧にいぶし、風味豊かに仕上げました。

一口食べればスモークの香ばしさと、旨味がお口の中で広がります。

残りあと16個
504時間熟成　ベーコンブロック　270g

2,713円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- BA-01
ジローのﾍﾞｰｺﾝは脂が決め手！　　くせになる脂の旨味！　　

国産豚のバラ肉のおいしさをそのままに。
バラ肉をじっくり熟成させ、桜のスモークで丁寧にいぶし、風味豊かに仕上げました。
一口食べればスモークの香ばしさと、旨味がお口の中で広がります。

残りあと18個
168時間熟成レバーペースト　130g

1,292円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- OR-05
新鮮な豚レバーをじっくり熟成（168時間）させてつくった
なめらかなレバーペースト、スモークの香りをたっぷりとまとった
レバーはクセの無い濃厚な味わいに！
レバー好きの方はもちろん、苦手な方にも是非召し上がっていただきたい一品です

残りあと17個
504時間熟成　フロマージュコッション　150g

1,435円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- OR-07
ドイツでは昔から伝わる家庭料理の寄せハムです。
豚肉（タン・スネ・カシラ）を長期間熟成（504時間）した後、十分ボイルし、余分な脂を除きました。
ほのかに香るレモンがアクセント、透明なゼリーが見た目にも美しいフロマージュコッションは角切りにして盛り付けるだけで素敵なオードブルの一品になります。

残りあと17個

168時間熟成　パテ・ド・カンパーニュ　150g

1,420円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- OR-16
新鮮な鶏レバーでつくるパテ・ド・カンパーニュ。
グリーンペッパーがカリッと食感良くスパイシー。
ほのかに香る数種類のスパイスがレバーの風味を引き立て、
あとをひく美味しさです。
そのまま角切りにしてオードブルの一品、スライスして
チーズやトマトなど野菜と一緒にパンにはさんでサンドイッチもおすすめです。

残りあと16個
ポトフ

700円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- PO-1
うまみがすごい！
ジローのハムやベーコンのみでベースのスープを作り
さらに野菜と一緒に長時間煮込んだ
ジローのハム達のうまみとゴロゴロ野菜の詰まったスープに仕上がりました！！

意外とおにぎりにも合う！！

残りあと17個
ミネストローネ

700円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MI-1
ポトフで作ったベースのスープに
トマトなどの野菜がたくさん詰まったスープです

余ったご飯でチーズリゾットや冷製パスタにも大変身
冷凍庫にあるといつも安心
時間がない朝にも大活躍！

残りあと17個
ハムペースト

652円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HP-01
ハムペーストは熟成肉ハムをペースト状にしたジローのオリジナル商品です。
パンにはもちろん、熱々のご飯に乗せてハムの甘い脂が溶けてきたところに醤油をちょっと垂らしても美味しいです。
チーズとの相性もよく、ドリアやパニーニ、ホットサンドもおすすめです。
ジローのテイクアウト商品にも使用しているハムペーストをぜひご自宅でもお楽しみください。

残りあと17個

168時間熟成マーティンズヴルスト 140g（３本入り）

1,097円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-11
【168時間熟成マーティンズヴルスト】マーティンズヴルストは、肉とブラックペッパーのスパイスが絶妙に組み合わさった美味しさが自慢です。特殊な製法でじっくりと熟成させ、香り豊かな味わいを実現しました。食べるたびに、深い旨味とジューシーさが広がり、贅沢...

残りあと14個
168時間熟成レーゲンスブルガー 140g

932円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-13
焦げ目がつくまで焼くのがポイント！！

通称！焼きウィンナー！！

残りあと17個
168時間熟成ミュンヘナーヴルスト2本　160g

1,254円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-12
ノンスモークソーセージです。
茹でたてにハニーマスタードをつけてお召し上がりください。
口の中にジューシーな味わいが広がります。

残りあと18個
168時間熟成細挽きウィンナーソーセージ　100g

636円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-01
脂肪分が少ないお肉を使用した、シンプルなウィンナーです。さっぱりとした味わいで、お子様からお年寄りまで幅広く好まれています。賞味期間：冷凍60日間内容量：100g 原材料名：豚肉（国産）　岩塩　三温糖　香辛料　発色剤 (セロリジュース粉末)

残りあと18個

168時間熟成　あら挽きウィンナー 100g

713円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-02
残りあと16個
168時間熟成　ガーリックウィンナー　100g

713円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-04
残りあと17個
168時間熟成　ハーブウィンナー　100g

713円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-08
5種類以上の香辛料を使用して、パンチのきいた味わいに仕上げました。やみつきになる一品です。賞味期間：冷凍60日間内容量：100g 原材料名：豚肉（国産）　岩塩　三温糖　香辛料　発色剤 (セロリジュース粉末)

残りあと18個
168時間熟成　ハラペーニョウィンナー　100g

784円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-07
辛い物好きにはたまらない！青唐辛子の酢漬けとハラペーニョの辛さが後をひく美味しさです。賞味期間：冷凍60日間内容量：100g 原材料名：豚肉（国産）　岩塩　三温糖　ハラペーニョ　香辛料　発色剤 (セロリジュース粉末)

残りあと15個

168時間熟成　ジャーマンフランク（２本入り）　160g

955円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-09
ロースの上脂を練りこんだジューシーなフランクフルト！
茅ヶ崎の工房やキッチンカーではホットドッグの具材として大活躍！！

残りあと17個
168時間熟成　ハラペーニョフランク（２本入り） 160g

996円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- CO-10
ロースの上脂を練りこんだジューシーなフランクフルト！
ハラペーニョ（青唐辛子の酢漬け）の酸っぱ辛さがクセになる！
茅ヶ崎の工房やキッチンカーではホットドッグの具材として大活躍！！

残りあと18個
ジローのお試しセット【送料込】（初回限定・ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定）お一人様１個のみとさせていただいております

3,500円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- GI-12
初めての方限定！
ジローの定番４種が詰まったセットです
初回限定・簡易包装(自宅用包装)とさせていただくことでお試し価格を実現しました
■商品のお届けにつきまして■
簡易包装（保冷袋）で冷凍にてお届けいたします（同梱商品がある場合にはこの限りではございません）

残りあと18個
ジローのちょい飲みセット【送料込】(ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定価格)

3,500円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- GI-11
ギフトに! ご自宅用に! ちょい飲みに”ちょうどいい”をセットにしました。ササミスモーク 90gスモークタンスライス 50gリオナソーセージスライス80gガランティーヌ 100g黒毛和牛コンビーフ 50g＊こちらの商品は、一部地域への発送が送料無料となっておりますが、配送...

残りあと20個

ジローのほろ酔いセット【送料込】(ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定価格)

3,500円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- W-01
ワイン派のあなたにオススメ！！新しく『スモークポーク』も仲間入り！！カルパッチョやマリネに合うジローの”生ハム”です！！＊スモークポークスライス　60g＊レバーペースト 60g＊パテ・ド・カンパーニュ 70g＊フロマージュコッション 70g＊ペッパーソーセージ80g※...

残りあと16個
ジローの夕食セット（約４人前）【送料込】(ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定価格)

5,200円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- ＤＮ－０１
残りあと18個
ジローのいえ呑みセット【送料込・ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定】

6,300円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-01
人気のちょい飲みセット・ほろ酔いセットが一緒になってさらにお得に！！　＊＊＊ビール派におススメ！＊＊＊＜ちょい飲みセット＞黒毛和牛コンビーフ50ｇリオナソーセージスライス80ｇササミスモーク90ｇガランティーヌスライス100ｇスモークタンスライス50ｇ＊＊＊...

残りあと18個
ジローのモーニングセット【送料込・ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定】

3,500円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MO-1
ジローのモーニングセット

忙しい朝の味方！！
簡単調理で朝からグルメ！！

残りあと18個

ジローの無塩せきお試しセット【送料込】（初回限定・ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定）お一人様１個のみとさせていただいております

3,500円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-15
初めての方限定！ジローの無塩せき定番４種が詰まったセットです初回限定・簡易包装(自宅用包装)とさせていただくことでお試し価格を実現しました＊贈答用(ラッピングや熨斗)をご選択いただいても、「簡易包装(自宅用包装)」でのお届けとなります。了承の上ご注文頂...

残りあと18個
ジローのハム食べ比べセット【送料込】(ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ限定価格)

5,700円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HAM４
ジローのハム食べ比べセットは、時間をかけ丁寧に手造りされた４種のハムを食べ比べることができます。
長期熟成製法により引き出された素材の旨み、それぞれのハムの風味の違いをお楽しみくださいませ。
ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。

送料込みでお求めいただけるのはネットショップのみ！この機会にぜひお試しください。

残りあと16個
600時間熟成布巻きロースハム　700g

8,750円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-02
国産豚肉のおいしさをそのままに。昔ながらの布巻製法で仕上げているので、さくらの香りがより浸透し、口に含むとさくらの香りがふわっと広がります。賞味期間：12日間（冷蔵）又は 60日間（冷凍）内容量：700g原材料名：豚ロース肉（国産）　岩塩　三温糖　発色剤(...

残りあと21個
600時間熟成ロースハムブロック 700g

7,595円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-03
選び抜かれた国産のロース豚肉を使用しています。
伝統の製法で仕上げたハム工房ジロー至極の逸品です。
まろやかな食感と上質なスモークの香りをお楽しみください

残りあと11個

600時間熟成　ポークプレスハムブロック 600g

4,728円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- HA-07
選び抜かれた国産豚ももの赤身肉だけを使用しています。
当社独自の製法で仕上げた、伝統の逸品です。

残りあと11個
168時間熟成　ボロニアソーセージ 368g

1,960円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- SO-01
お肉本来の味を出すために、ドイツスパイスを控えめに仕上げ、よりコクのある味わいになりました。お子様にもオススメの一品です。

残りあと12個
168時間熟成　ボロニアソーセージスライス　120g

700円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- SO-02
お肉本来の味を出すために、ドイツスパイスを控えめに仕上げ、よりコクのある味わいになりました。お子様にもオススメの一品です。

残りあと20個
168時間熟成リオナソーセージスライス　８0g

570円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- SO-05
大人向けのソーセージがお好みならこちらがオススメ。ガーリックとスパイスが絶妙に合わさって、お酒との相性も抜群です。賞味期間：冷凍60日間内容量：80g 原材料名：豚肉（国産）　岩塩　三温糖　パセリ　香辛料　発色剤(セロリジュース粉末)

残りあと12個

720時間熟成　スモークビーフスライス　80g

1,839円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- GU-01
良質な霜降り黒毛和牛を長期熟成した後、スモークしました。ワンランク上のおもてなしをしたいときにぴったり。牛肉の旨味が凝縮された味わいと、口の中でとろける食感をお楽しみください。100g 2,430円（税抜）賞味期間：冷凍60日間内容量：80g 原材料名...

残りあと10個
720時間熟成黒毛和牛コンビーフ　130g

1,969円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- GU-03
【ジローの定番人気商品】
【テレビで紹介されました】
黒毛和牛コンビーフが｢笑福亭鶴光のオールナイトニッポン.TV@J-COM｣で紹介されました｡
『低カロリー・高タンパク』理想のヘルシーフード！！
良質な黒毛和牛を十分に熟成（720時間）し、さらに2日間煮込んで余分な脂を落としました。
また、牛肉の旨味を生かすため香辛料も控えめに仕上げてあります。
今までに味わったことのないコンビーフをどうぞ。

「職人が手間ひまかけ、手ほぐしで仕上げた一品です！！」

在庫あり
600時間熟成　無塩せき布巻ロースハム　700g

8,750円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-01
国産豚のロース肉を厳選し選び抜いた塩で、長期間熟成し桜の原木でスモークしました。布巻きのため燻製の香りが強めの仕上がりとなっています。燻製ならではの香ばしさをお楽しみいただける一品です。賞味期間：12日間（冷蔵）又は 60日間（冷凍）内容量：700g原材料...

残りあと10個
600時間熟成　無塩せきロースハム　700g

7,595円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-02
国産豚ロース肉を厳選し選び抜いた塩で、長期熟成させ桜の原木でスモークしました。ケーシング使用のためほのかな燻製の香りと旨みがとても上品です。賞味期間：12日間（冷蔵）又は 60日間（冷凍）内容量：700g原材料名：豚肉（国産）　食塩　三温糖※手巻きのため、7...

残りあと10個

無塩せきロースハムスライス 150ｇ

1,705円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-03
国産豚ロース肉を厳選し選び抜いた塩で、長期熟成させ桜の原木でスモークしました。ケーシング使用のためほのかな燻製の香りと旨みがとても上品です。賞味期間：冷凍60日間内容量：1５0ｇ原材料名：豚肉（国産）　塩　三温糖

残りあと9個
600時間熟成　無塩せきボンレスハム　

6,615円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-14
国産豚肉のももの部位を長期熟成させ、桜の木の原木でスモークしました。ロースハムに比べ脂肪は控えめです。賞味期間：12日間（冷蔵）又は　60日間（冷凍）内容量：700g原材料名：豚肉（国産）　食塩　三温糖※手巻きのため、700g前後となります。＊受注製造商品のた...

残りあと8個
無塩せきボンレスハムスライス 150g

1,485円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-04
国産豚肉のももの部位を長期熟成させ、桜の木の原木でスモークしました。ロースハムに比べ脂肪は控えめです。賞味期間：冷凍60日間内容量：150g 原材料名：豚肉（国産）　塩　三温糖

残りあと11個
無塩せきプレスハムスライス 100ｇ

826円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-06
3ミリ位の厚さにスライスしてあります。賞味期間：冷凍60日間内容量：100ｇ原材料名：豚肉（国産）　塩　三温糖　香辛料

残りあと14個

無塩せきソーセージスライス　100g

584円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-07
国産豚肉を厳選し選び抜いた塩で漬け込み、ミンチにしたあとスモークして仕上げました。昔ながらのシンプルな味わいとなっております。また香辛料も控えめなのでお肉本来の味をお楽しみいただけます。賞味期間：冷凍60日間内容量：100g原材料名：豚肉（国産）　塩　...

残りあと11個
無塩せきウインナー　100g

636円（税込）
- ハム工房ジロー
- 国産
- MU-08
国産の豚肉を使用したソーセージの原料を、羊の腸に詰め、スモークした後ボイルして仕上げました。無塩せきなので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。賞味期間：冷凍60日間内容量：100g原材料名：豚肉（国産）　塩　三温糖　香辛料

残りあと13個

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