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BBQにおすすめ

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  • 168時間熟成 あら挽きウインナー 100g

    168時間熟成 あら挽きウインナー 100g

    713円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • CO-02

    控えめな香辛料で仕上げました。シンプルだからこそ際立つ旨味とお肉の食感をご堪能ください。原材料名:豚肉(国産)、岩塩、三温糖、香辛料/発色剤 (セロリジュース粉末)内容量:100g賞味期間:冷凍60日間(-18℃以下で保存)*解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5...

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  • 168時間熟成 ガーリックウインナー 100g

    168時間熟成 ガーリックウインナー 100g

    713円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • CO-04

    粗挽きのウインナーに香り高いガーリックの風味で、お酒が進む逸品です。原材料名:豚肉(国産)、岩塩、三温糖、香辛料、パセリ/発色剤 (セロリジュース粉末)内容量:100g賞味期間:冷凍60日間(-18℃以下で保存)*解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召...

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  • 504時間熟成 ベーコンブロック 270g

    504時間熟成 ベーコンブロック 270g

    2,713円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • BA-01

    ジローのベーコンは脂が決め手!  くせになる脂の旨味!  

    国産豚のバラ肉のおいしさをそのままに。
    バラ肉をじっくり熟成させ、桜のスモークで丁寧にいぶし、風味豊かに仕上げました。
    一口食べればスモークの香ばしさと、旨味がお口の中で広がります。

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  • 504時間熟成 ベーコンスライス 100g

    504時間熟成 ベーコンスライス 100g

    1,005円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • BA-03

    ジローのベーコンは脂が決め手!  くせになる脂の旨味!!

    国産豚のバラ肉のおいしさをそのままに。
    バラ肉をじっくり熟成させ、桜のスモークで丁寧にいぶし、風味豊かに仕上げました。
    一口食べればスモークの香ばしさと、旨味がお口の中で広がります。

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  • 168時間熟成 ジャーマンフランク 160g(2本入り)

    168時間熟成 ジャーマンフランク 160g(2本入り)

    955円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • CO-09

    ロースの上脂を練りこんだジューシーなフランクフルト!
    茅ヶ崎の工房やキッチンカーではホットドッグの具材として大活躍!!

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  • 168時間熟成 ハラペーニョフランク  160g(2本入り)

    168時間熟成 ハラペーニョフランク  160g(2本入り)

    996円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • CO-10

    ロースの上脂を練りこんだジューシーなフランクフルト!
    ハラペーニョ(青唐辛子の酢漬け)の酸っぱ辛さがクセになる!
    茅ヶ崎の工房やキッチンカーではホットドッグの具材として大活躍!!

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  • 168時間熟成 レーゲンスヴルガー   140g

    168時間熟成 レーゲンスヴルガー 140g

    932円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • MU-13

    ドイツ南方の古都、レーゲンスブルグにある世界最古のソーセージ屋のレシピを再現。その昔、石橋をドナウ川に架ける職人達に振る舞われた由緒ある焼きソーセージ。しっかり焼き上げることで、より香ばしく、より美味しくお召し上がりいただけます。熟成肉とタマネギ...

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  • 168時間熟成 マーティンズヴルスト 140g(3本入り)

    168時間熟成 マーティンズヴルスト 140g(3本入り)

    1,097円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • CO-11

    【168時間熟成マーティンズヴルスト】 マーティンズヴルストは、肉とブラックペッパーのスパイスが絶妙に組み合わさった美味しさが自慢です。特殊な製法でじっくりと熟成させ、香り豊かな味わいを実現しました。食べるたびに、深い旨味とジューシーさが広がり、贅沢...

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  • 600時間熟成 ロールシンケン 600g

    600時間熟成 ロールシンケン 600g

    8,226円(税込)

    • ハム工房ジロー
    • 国産
    • JUK-R

    【受注製造商品】上質な国産豚のモモ肉を使用し600時間かけてじっくりと熟成!塊をそのまま直接スモーク!燻製特有の風味をダイレクトにお届けします!凝縮された熟成肉のうまみを感じられる、三代目いち押しの柔らかくジューシーなハムです。三代目がひとつ、ひとつ...

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