本製品は、以下の添加物を使用しておりません：
保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

小さなお子様やご高齢の方にも安心して召し上がっていただけるので、ご自分用にも大切な方への贈り物にも最適です。

※こちらの商品はギフト箱包装も無料でお選びいただけます。
※【送料込】＊北海道・四国・九州・沖縄へのご配送には送料300円を加算させて頂きます。

ブッチングハウス氏直伝の100年前のドイツ伝統製法で、良質な国産肉をじっくりと長期熟成し、直火式のスモークで仕上げた、熟成肉のうまみをしっかりと味わえる。添加物に頼らないハム・ソーセージ専門店です。

＼関西テレビ 情報番組「旬感LIVE とれたてっ！」ご紹介いただきました／

初めてジローを知ってくださった方にも、
いつも楽しんでくださっている方にも、おすすめ！

【ジローを知る、5つの味セット】

私たちが日々大切にしている
「肉の本来のおいしさ」と「手間を惜しまないものづくり」を
感じていただける、ジローの代表作5品を、お得なセットにしました。

「ジローって、うまみがすごい！！」
「こんなの食べたことない！おいしい！」

そんなふうに感じていただけたら、
私たちもうれしいです。

テレビのつづきは、食卓で＿＿＿＿
どうぞお楽しみください。

1．ボンレスハムスライス

【スタジオで紹介されました】

原材料：豚モモ肉（国産）、岩塩、三温糖、卵白／発色剤（セロリジュース粉末）
内容量：80g

肉のうまみと食感をシンプルに楽しんでいただきたいハム。

パンにはさんだり、サラダに添えたり。
毎日の食卓で楽しめるからこそ、丁寧につくられた味の違いを感じていただけます。

2．黒毛和牛コンビーフ

【スタジオで紹介されました】

原材料：牛肉（国産）、岩塩、三温糖、ゼラチン、香辛料／発色剤（セロリジュース粉末）
内容量：110g

良質な黒毛和牛の赤身肉を使い、岩塩・三温糖・セロリジュース粉末で漬け込み、720時間じっくり熟成。

その後、約2日間かけて加熱します。
熱いうちに職人が手でほぐしながら、余分な脂や筋を丁寧に取り除きます。

牛脂で固めず、黒毛和牛の赤身そのもののうまみと食感を楽しむ。

二代目二郎が、約50年前から変わらない製法でつくり続ける、ジローを代表する一品です。

3．あら挽きウインナー

【スタジオで紹介されました】

原材料：豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料／発色剤（セロリジュース粉末）
内容量：80g

パリッとした天然腸の中から広がる、肉のうまみ。

あら挽きならではのしっかりとした肉の食感を楽しめます。

まずはシンプルにボイルで。
朝食にも夕食にも、ついもう一本食べたくなる、ジローの定番です。

4．レーゲンスヴルガー

原材料：豚肉（国産）、タマネギ、岩塩、三温糖、香辛料、マジョラム
内容量：110g

ドイツ南方の古都、レーゲンスブルクにある世界最古のソーセージ屋のレシピを、三代目慎介が再現。

熟成肉とタマネギのうまみがたっぷりの、ノンスモークタイプのウインナーです。

5．ベーコン

原材料：豚バラ肉（国産）、岩塩、三温糖／発色剤（セロリジュース粉末）
内容量：80g

フライパンで焼き始めると、食欲をそそる香りがふわっと広がります。

そのまま焼いても。
目玉焼きに添えても。
パスタやスープに加えても。

ベーコンの脂のあまみと赤身のうまみが加わるだけで、いつもの料理がちょっと特別なものになります。

賞味期限：冷凍90日間（-18℃以下で保存）

＊解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、5日以内にお召し上がりください。