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【受注製造】熟成ハムギフト『双雅』ロースハムブロック・ボンレスハムブロック／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／

￥17,000[10％OFF]￥15,300（税込）

セール期間： 2026年05月20日 2026年06月20日

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［受注製造商品］冷蔵・冷凍を選択してください※同送商品も同じ温度帯でお届けとなります（必須）

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商品説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げた長期熟成ハム

【熟成肉のうまみが凝縮された衝撃的な逸品】【大切な方への贈り物に最適な謹製ハムギフト】
継承100年の伝統製法で、1本1本丁寧に仕上げた熟成肉工房ジロー至極の逸品をお届けいたします。
厳選した上質な国産豚のロース肉を使用したロースハムは、しっとりやわらかで、赤身のコクと脂の甘みが調和する豊かな味わいです。
厳選した上質な国産豚のもも肉を使用したボンレスハムは、脂身が少なく、引き締まった赤身のコクとうまみが凝縮された奥行きのある味わいです。国産豚で造る！余計な添加物は使用しない！安全・安心・美味しさにこだわるジローのハムをどうぞご堪能ください。

ロースハムブロック
原材料名：豚ロース肉（国産）、岩塩、三温糖／発色剤(セロリジュース粉末)　
内容量：1本(約700g)※手造りのため多少前後します

ボンレスハムブロック
原材料名：豚もも肉（国産）、岩塩、三温糖、卵白（結着剤の代わりに、卵白の粉末を使用しております。）／発色剤(セロリジュース粉末)　
内容量：1本(約700g)※手造りのため多少前後します
賞味期限：冷蔵12日間（10℃以下で保存）又は　冷凍60日間（-18℃以下で保存）

※手巻きのため、また、添加物で増減調整をしたりしない製法であるため、まれに仕上がりサイズが大きく前後することがございます。極端に小さくなった場合には、ご相談の為の連絡をさせていただきますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
※こちらの商品は、受注製造商品のためお届けまでに通常5～14営業日ほどお時間を頂戴します。
※こちらの商品は「冷蔵」又は「冷凍」の選択ができます。冷蔵を選択で、他にもご注文商品がある場合は全て冷蔵でのお届けとなります。
※異なる温度帯での発送を希望される商品がある場合は、こちらの商品とは別々にご注文ください。