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商品説明

【限定】1本５８０ｇの小さめ熟成ロールシンケン
ギフトに！ご自宅用に！三代目渾身の逸品！ 数量限定のＳサイズです。

上質な国産豚のモモ肉を使用し600時間かけてじっくりと熟成。
塊をそのまま直接スモークするから味わえる、燻製特有の食欲そそる贅沢な風味をダイレクトにお届けします！
凝縮された熟成肉のうまみを感じられる、三代目いち押しの柔らかくジューシーなハムです。
三代目がひとつ、ひとつ、心を込めて糸を巻きお造りしています。

原材料：豚もも肉（国産）、岩塩、三温糖、卵白／発色剤（セロリジュース粉末）、焼成Ca、調味料（有機酸）
内容量：580gｘ1本
賞味期限：冷凍60日間（-18℃以下で保存）

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げた長期熟成ハム

• システム商品コード

  ：000000000327

• 独自商品コード

  ：JUK-R580

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 限定【580g/冷凍】600時間熟成　熟成ロールシンケンＳ　580g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／についてつぶやく
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