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商品説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げた長期熟成ハム

【限定生産】 厳選した国産豚の赤身肉だけを使用しています。
当社独自の製法で軽くスパイスを利かせた、毎日食べても飽きないさっぱりとした味わいです。
昔ながらのポークプレスハムを２５０ｇのカットブロックに仕上げました。
薄切りスライスのほかサイコロのように角切りにしたり、厚切りステーキにしたりと、お好みに合わせてたのしめます。

原材料名：肉塊（豚肉（国産））、つなぎ（豚肉（国産））、岩塩、三温糖、香辛料／発色剤(セロリジュース粉末)
内容量：250g
賞味期限：冷凍60日間（-18℃以下で保存）
＊解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召し上がりください

• システム商品コード

  ：000000000277

• 独自商品コード

  ：jiro-24

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 【限定生産】168時間熟成　角形ポークプレスハムブロック　250g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／についてつぶやく
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