本製品は、以下の添加物を使用しておりません：
保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げたウインナーソーセージ詰め合わせ

【送料込】※北海道・四国・九州・沖縄へのご配送には送料300円を加算させて頂きます。

熟成肉工房ジローの人気の腸詰４種を一度に楽しむことができるウインナー食べ比べセット。
熟成肉工房ジローの腸詰をたっぷり７種も味わえるウインナー食べ比べセット。
天然腸を使用し、保存料や安定剤などの添加物は使用しない、自然のおいしさ。
ブッチングハウス氏直伝のドイツ伝統製法で、良質な国産の豚肉を長期熟成し直火式のスモークで仕上げた、熟成肉の旨味をしっかりと味わえる手造りのウインナーです。
焼いたり、煮込んだり、そのままでお酒のおつまみに、簡単・便利に美味しい食事を楽しむことができる魅力あふれる７種の違いをお楽しみください。きっとあなたのお気に入りが見つかるはずです。

[セット内容]
無塩せきチーズウインナー 80g
無塩せきガーリックヴルスト 120g
細挽きウインナー 80g
あら挽きウインナー 80g
ハラペーニョウインナー 80g
マーティンズヴルスト 140g
ジャーマンフランク 160g

※北海道・四国・九州・沖縄へのご配送には送料300円を加算させて頂きます。

ブッチングハウス氏直伝の100年前のドイツ伝統製法で、良質な国産肉をじっくりと長期熟成し、直火式のスモークで仕上げた、熟成肉のうまみをしっかりと味わえる。添加物に頼らないハム・ソーセージ専門店です。

1．無塩せきチーズウインナー

原材料名：豚肉（国産）、塩、三温糖、ナチュラルチーズ、香辛料
内容量：80g

厳選した国産の豚肉のみを使用したソーセージの原料に、四つ葉チーズを加え、羊の腸に詰め、直火式スモークで仕上げています。
程よいチーズの風味がお子様のおやつにもおとなのお酒のお供にもぴったり。ご家族みんなで楽しめます。
「安心」も「美味しさ」もあきらめない、そんなウインナーをお探しの方にぜひ召し上がっていただきたい、塩・砂糖のみで丁寧に熟成した国産豚の無塩せきチーズウインナー

2．無塩せきガーリックヴルスト

原材料名：豚肉（国産）、塩、三温糖、香辛料、ドライパセリ
内容量：120g

厳選した国産の豚肉のみを使用したガーリックソーセージの原料を豚の腸に詰め、直火式スモークで仕上げています。
香り豊かなガーリックの風味をお楽しみください。
「安心」も「美味しさ」もあきらめない、そんなウインナーをお探しの方にぜひ召し上がっていただきたい、塩・砂糖のみで丁寧に熟成した国産豚の無塩せきガーリックヴルスト。

3．細挽きウインナー

原材料名：豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料／発色剤 (セロリジュース粉末)
内容量：80g

脂肪分が少ないお肉を使用した、さっぱりとした味わいのウインナー。
絹挽きのなめらかな口当たりで、お子様からお年寄りまで幅広く好まれています。

4．あら挽きウィンナー

原材料：豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料／発色剤（セロリジュース粉末）
内容量：80g

粗めに挽いた赤身肉と控えめな香辛料で仕上げたあら挽きウインナー。
天然腸を使用し、保存料や安定剤などの添加物は使用しない、自然のおいしさ。
シンプルだからこそ際立つ熟成肉ウインナーの旨味と食感

5．ハラペーニョウインナー

原材料名：豚肉（国産）、岩塩、三温糖、ハラペーニョ、香辛料／発色剤 (セロリジュース粉末)
内容量：80g

辛い物好きにはたまらない！？
酢漬けのハラペーニョの爽やかな辛味が後をひく、ビールが進むハラペーニョウインナー。
熟成肉ウインナーの旨味と、隠し味に入れたブラックペッパーのシャープな辛味が利いたハラペーニョウインナーをご堪能ください。

6．マーティンズヴルスト

原材料名：豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料／発色剤 (セロリジュース粉末)
内容量：140g

マーティンズヴルストは、168時間熟成された豚肉とブラックペッパーのスパイスが絶妙に組み合わさった美味しさが自慢のウインナー。
伝統の製法でじっくりと熟成させ、香り豊かな味わいを実現。

7．ジャーマンフランク

原材料名：豚肉（国産）、岩塩、三温糖、香辛料／発色剤 (セロリジュース粉末)
内容量：160g

168時間もの時間をかけて熟成させたジャーマンフランクは、一口噛めば衝撃的な赤身の旨みが広がります。
しっかりとした食感と濃厚な味わいは、ご家族やお友達とのBBQやお酒のお供にぴったりです。
是非、特別なひと時を彩るジャーマンフランクをお試しください。
ジローの工房やキッチンカーで人気のホットドッグにも使用しています。

賞味期限：冷凍90日間（-18℃以下で保存）

＊解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、5日以内にお召し上がりください。