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とろベーコンは【ベーコン4種食べ比べセット】でご購入が可能です↓
本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）
添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げたベーコン
1頭の豚からわずか(拳1個分程度)しか取れない希少な部位を、1ヶ月間じっくり熟成し直火式スモークで仕上げた、旨みと薫り溢れるとろベーコン。
バラ肉のあたりにある、一般的にはそのままバラ肉として、またはひき肉として使用される部分。
ジローの「とろベーコン」は、この部位だけを使った世界中で唯一の製品と自負している、いちおしの新商品です。
そのままでも、軽く炙っても、美味しいが溢れるとろベーコンをぜひご賞味ください。
原材料名：豚バラ肉（国産）、岩塩、三温糖／発色剤(セロリジュース粉末)
内容量：80g
賞味期限：冷凍90日間（-18℃以下で保存）
＊解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召し上がりください
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ハム工房ジローオリジナル包装紙をご用意しています。
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