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アイテム説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）、発色剤（亜硝酸Ｎa等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げた無塩せきベーコン

厳選した国産豚のバラ肉を使用し、選び抜いた塩・砂糖のみで長期間漬け込み、直火式スモークで仕上げています。
お肉本来のうまみと燻製の薫りを存分にお楽しみいただけます。
「安心」も「美味しさ」もあきらめない、そんなベーコンをお探しの方にぜひ召し上がっていただきたい、塩・砂糖のみで丁寧に熟成した国産豚の無塩せきベーコンです。

原材料名：豚肉（国産）、塩、三温糖
内容量：240g
賞味期限：冷凍60日間（-18℃以下で保存）
＊解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召し上がりください

• システム商品コード

  ：000000000057

• 独自商品コード

  ：MU-12

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 熟成　無塩せきベーコンブロック 　240g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤・発色剤無添加／ドイツ製法／無塩せき／についてつぶやく
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