38ポイント獲得できます

この商品について問い合わせる

商品説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げたアイスバイン

「アイスバイン」とはドイツを代表する家庭料理で、塩漬けにした豚のすね肉と香辛料・香味野菜の煮込み料理です。
厳選した国産豚の骨付きすね肉を長期間塩漬けにし、直火式スモークで仕上げているので、お好みの野菜と煮込むだけで、旨みたっぷりのとてもおいしいスープに仕上がります。
解凍後そのまま、ナイフで削ぎ、マスタードをつけても美味しく召し上がっていただけます。

原材料名：骨付き豚すね肉（国産）、岩塩、三温糖／発色剤(セロリジュース粉末)
内容量：650g～900g
賞味期限：冷凍60日間（-18℃以下で保存）
＊解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召し上がりください

• システム商品コード

  ：000000000047

• 独自商品コード

  ：OR-14

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 600時間熟成　アイスバイン（骨付き豚すね肉）　650g～／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／についてつぶやく
• シェアする