【受注製造】熟成　無塩せき布巻ロースハムブロック　700g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤・発色剤無添加／ドイツ製法／無塩せき／

￥9,940（税込）

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商品説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）、発色剤（亜硝酸Na等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げた長期熟成無塩せきハム

【受注製造商品】
厳選した国産豚のロース肉を使用し、選び抜いた塩・砂糖のみで長期間漬け込み、直火式スモークで仕上げました。
燻製の香りをしっかりまとった、無塩せき布巻きロースハムブロック。
布巻きならではの香りと出来たての美味しさを存分にご堪能ください。

原材料名：豚肉（国産）、塩、三温糖
内容量：700g(手造りのため多少前後します）
賞味期限：冷蔵12日間（10℃以下で保存）又は　冷凍60日間（-18℃以下で保存）

※手巻きのため、また、添加物で増減調整をしたりしない製法であるため、まれに仕上がりサイズが大きく前後することがございます。極端に小さくなった場合には、ご相談の為の連絡をさせていただきますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
※こちらの商品は、受注製造商品のためお届けまでに最短5～14営業日ほどお時間を頂戴します。
　但し、2月7日以降のご注文は、最短で3月17日以降のお届けとなります。
　2月６日までのご注文は、２月17日までにお届けの予定です。
※こちらの商品は「冷蔵」又は「冷凍」の選択ができます。冷蔵を選択で、他にもご注文商品がある場合は全て冷蔵でのお届けとなります。
※お急ぎの商品や異なる温度帯での発送を希望される商品がある場合は、こちらの商品とは別々にご注文ください。