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アイテム説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げたコンビーフ

☆コンビーフの「まとめ買い」におすすめな【２個/４個/８個入り送料込み】のセットもございます。カテゴリー「黒毛和牛コンビーフ」又は「お得なセット」内、各商品ページよりご購入ください。
単品、および個別包装をご希望の場合はそのままこちらのページよりご購入ください。

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黒毛和牛のおいしさを凝縮させ、食感にこだわり、丁寧に手ほぐしした「720時間熟成黒毛和牛コンビーフ」。
良質な黒毛和牛を伝統の製法で720時間熟成。
2日間じっくり煮込んだ牛肉を、熱々のうちにほぐししながら余分な脂や筋を丁寧に取り除きました。
赤身肉の食感を大切に、時間も手間も惜しまず、手ほぐしにこだわります。
赤身肉の濃厚なうまみを生かすため、味付けも控えめです。
おいしさも食感も、いままでのコンビーフとはひと味もふた味も違う、極上のコンビーフをどうぞたっぷりと味わってください。

原材料名：牛肉（黒毛和牛）、岩塩、三温糖、ゼラチン、香辛料／ 発色剤 (セロリジュース粉末)
内容量：130g
賞味期間限：冷凍60日間（-18℃以下で保存）
＊解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、5日以内にお召し上がりください

• システム商品コード

  ：000000000027

• 独自商品コード

  ：GU-03

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 【単品】720時間熟成　黒毛和牛コンビーフ　130g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／についてつぶやく
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