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アイテム説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げたベーコン

上質な国産豚のバラ肉のおいしさをそのままに。
厳選した国産豚のバラ肉をじっくり熟成させ、桜のスモークで丁寧にいぶし、風味豊かに仕上げました。
一口食べればスモークの香ばしさと、旨味がお口の中で広がります。

原材料名：豚バラ肉（国産）、岩塩、三温糖／ 発色剤(セロリジュース粉末)
内容量：100g
賞味期限：冷凍60日間（-18℃以下で保存）
＊解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内にお召し上がりください

• システム商品コード

  ：000000000024

• 独自商品コード

  ：BA-03

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 504時間熟成　ベーコンスライス　100g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／についてつぶやく
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