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商品説明

本製品は、以下の添加物を使用しておりません：保存料（ソルビン酸等）、化学調味料（アミノ酸等）、結着剤（リン酸塩等）、増量剤（でんぷん類等）

添加物に頼らないドイツ伝統製法で造り上げた長期熟成ハム

【受注製造商品】
厳選した国産豚の赤身肉だけを使用しています。
当社独自の製法で仕上げた昔ながらのポークプレスハム。
毎日食べたいさっぱりとした味わいです。
伝統の逸品です。

賞味期限：冷蔵12日間（10℃以下で保存）又は 冷凍60日間（-18℃以下で保存）
内容量：600g
原材料名：肉塊（豚肉（国産））、つなぎ（豚肉（国産））、岩塩、三温糖／発色剤(セロリジュース粉末)

＊受注製造商品のため、お届けに５日～１4日ほどかかる場合がございます。
＊こちらの商品は「冷蔵」又は「冷凍」の選択ができます。冷蔵を選択の場合、同梱商品も全て冷蔵でのお届けとなりますので、冷凍を希望される商品がある場合は、別途ご注文ください。

• システム商品コード

  ：000000000007

• 独自商品コード

  ：HA-07

• 製造元

  ：ハム工房ジロー

• 原産地

  ：国産

• 168時間熟成　ポークプレスハムブロック 　600g／保存料・化学調味料・結着剤・増量剤無添加／ドイツ製法／についてつぶやく
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